更多“餐中高峰期时，迎宾员应关注哪些卫生（）”相关的问题
第1题
餐中时迎宾员不需要关注门店桌位剩余情况（）
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第2题
迎宾员在餐尾需做哪些工作内容（）
A.协助服务人员进行收尾
B.将迎宾区域地面进行打扫
C.将迎宾设备进行充电
D.补充明日所需物料
E.将等位椅进行回收
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第3题
顾客通过电话预定时，迎宾员应向顾客沟通哪些情况（）
A.现场等位情况
B.建议顾客网上取号
C.关注网上排队情况
D.不需要向顾客进行沟通
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第4题
及时与迎宾员做好交接，了解顾客人数与需求，并向顾客微笑示意，打招呼；然后引领客人至合适餐位（）
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第5题
作为一个迎宾员，需要注意的事情有（)。
A.观察车型是什么
B.关注看里面坐着几个人
C.帮客人提行李
D.开门问候致意
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第6题
营养配餐员应配合有关卫生监督人员，依据国家颁布的食品卫生法律法规，建立健全食品卫生监督制度，加强餐食制作过程的监督检查，确保（）。
A.食品卫生安全
B.食物营养
C.食物多样化
D.食品质量
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第7题
下列关于早餐餐间服务中，当班经理须关注的方面描述正确的是哪项（)？（1)人员调配（2)餐间服务（3)餐厅与厨房衔接（4)员工仪表仪容（5)厨房卫生
A.(1)(2)(3)(5)
B.(1)(3)(4)(5)
C.(2)(3)(4)(5)
D.(1)(2)(3)(4)
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第9题
顾客离开门店迎宾员应向顾客表达哪些内容（）
A.需说送客语
B.提醒顾客带好随身物品
C.不用向顾客表达
D.目视顾客从面前经过
E.向顾客提供爽口糖
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第10题
在维护排队顾客时，顾客对菜品不了解时，迎宾员不用向顾客介绍菜品（）
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第11题
卫生计生监督协管员在进行辖区内非法行医、非法采供血日常巡访时，如发现非法行医、非法采供血行为，应当场责令其停业。（）
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