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第1题
红茶、黄茶、黑茶三大茶类的初制,均是以鲜叶萎凋开始,干燥结束。()
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第2题
红碎茶与工夫红茶加工中区别最大的工学是()。
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第3题
白茶加工中,萎凋时温度过高、湿度过低,成茶色泽枯黄或燥绿,香味青涩。()
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第5题
以下哪种茶叶不属于六大茶类中的茶?A茉莉花茶B安吉白茶C西湖龙井
以下哪种茶叶不属于六大茶类中的茶?
A茉莉花茶
B安吉白茶
C西湖龙井
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第7题
站在全球茶叶消费量看,目前消费量最大的茶类依然是()。
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第8题
在我国茶叶总产量中,产量占比最大的茶类依然是()。
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第9题
一般情况下,多酚类物质含量比较高的大叶种茶树鲜叶比较适合制作的茶类是()。
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第11题
黑茶类家族中主产于湖北赤壁的米砖,其原料茶属于()。
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