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[判断题]

广义的酒店服务质量包含酒店服务的四要素,即设施设备质量、实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量,是一个完整的服务质量概念。()

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更多“广义的酒店服务质量包含酒店服务的四要素,即设施设备质量、实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量,是一个完整的服务质量概念。()”相关的问题

第1题

广义的酒店服务质量包含酒店服务的四要素,即设施设备质量、实物产品质量、服务环境质量和劳务服务质量。()
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第2题

酒店服务质量的“黄金法则”包括哪些标准?()

A.服务礼仪标准

B.服务用语标准

C.环境标准

D.产品标准

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第3题

客人可以根据餐饮部为他们提供的产品的种类、质量以及()等来判断酒店服务质量的优劣及管理水平的高低。

A.服务方式

B.服务质量

C.服务程序

D.服务态度

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第4题

如何提高员工强烈的服务意识()。

A.对酒店的服务产品有全面的了解

B.处处为客人着想

C.服务质量的竞争和管理的竞争

D.正确树立服务人员的服务观念

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第5题

形成服务质量认知差距的主要原因有()。

A.管理者从市场中获得的信息不准确

B.市场信息基本准确,但是分析理解出现偏差

C.一线员工报告的信息有误

D.酒店机构设置不合理,传递的信息失真

E.酒店制定的服务质量标准有误

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第6题

凡是用到了信息、知识、经验、技能等四要素提供的服务,都可以叫广义的咨询。()
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第7题

“四要四不要”是如家酒店员工基本的礼仪守则,对包含的内容叙述不正确的哪项()?

A.要向每一位客人和员工致意,让他们看到和听到你的微笑。任何时候,以客为先

B.要用姓氏称呼认识的客人。对每位离店客人,要给予礼貌的道别和祝愿

C.要礼貌向客人说“不知道”,“不清楚”;不要与客人争辩

D.不要把客人的问题推给别人解决;不要在酒店大声喧哗

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第8题

里兹·卡尔顿酒店创始人曾说过“人们喜欢有人服务,但是不要表露痕迹”,这体现了服务创新的哪一要素()?

A.创新度

B.创新形式

C.无形性

D.顾客导向性

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第9题

以下关于岗位经理在培训准备工作时需注意事项的描述,不准确的是哪项()?

A.根据酒店管理人员日常巡检内容、酒店集团总查、客人意见反馈等内容分析需求点

B.将客观收集到的信息进行分析,得到分析结果

C.确定培训八要素,制定相应的培训计划

D.服务员自行准备教具,讲师只需将《服务手册》带着培训场地

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第10题

简述衡量酒店服务质量的标准。
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第11题

酒店产品的质量就是服务质量。()
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