属于“同质组配”形式的菜品是

A.整鱼

B.鱼膘

C.鱼皮

D.鱼子

A.芙蓉银鱼

B.八宝米饭

C.紫菜蛋卷

D.鸽蛋海参

A.青椒鱼米

B.银芽鸡丝

C.锅巴虾仁

D.干煸牛肉丝

A.蜜汁火腿

B.茄汁虾仁

C.松子鱼米

D.三鲜豆腐

A.芙蓉鸡片

B.松仁鱼米

C.翠带虾仁

D.银牙鸡丝

A.质感

B.形状

C.价格

D.产地

A.盐水鸭

B.海米珍珠笋

C.油泡鲜虾仁

D.蟹粉狮子头

A.脆配脆

B.软配软

C.脆配软

D.同质组配

A.醉鱼

B.醉鸡

C.醉豆

D.醉虾