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题目内容（请给出正确答案）

[判断题]

红茶建议采用闷泡法，闷泡的时间越久，茶香越浓郁（）

答案

否

发布时间：2023-03-16

更多“红茶建议采用闷泡法，闷泡的时间越久，茶香越浓郁（）”相关的问题

第1题

以下关于泡茶的方法说法不正确的是()。

A.泡乌龙茶的时候，水温一定要高，得95℃以上，最好是刚刚开的沸水。

B.泡绿茶应该是是要用没有盖的玻璃杯来泡。

C.喝花茶的时候，最好用盖碗来泡，效果就比较好。

D.泡花茶时，把茶盖盖上，然后至少要闷上半小时左右为佳。

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第2题

清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶()。

A.4克

B.1克

C.3克

D.2克

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第3题

红茶调饮泡法一般掌握每克茶()mL用水量为宜。

A.60—80

B.50—60

C.55—65

D.50—70

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第4题

红茶的种类较多，产地较广，按照其加工的方法与出品的茶形，主要可以分为（）。

A.工夫红茶

B.小种红茶

C.红碎茶

D.袋泡红茶

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第5题

静电拣梗机通过调整()分离角，提高拣剔净度。

A.分茶隔板

B.拣板

C.分离板

D.槽板

E.高温杀青

F.闷炒过久

G.嫩叶老杀

H.全程抖炒

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第6题

泡茶时，先注入沸水1/3后放入茶叶，泡⼀定时间再注满水，称为（）。

A.上投法

B.中投法

C.下投法

D.点茶法

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第7题

窨花茶⼀般都具有（）。

A.头泡香⽓低沉

B.浓郁纯正香⽓

C.有茶味无花香

D.有花干无花香

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第8题

圆炒青外形圆紧，呈颗粒状，色泽绿润，茶骨重实，如同珍珠;香高味浓，经久耐泡，叶底黄绿明亮，芽叶完整。（)

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第9题

清饮红茶用杯泡法冲泡时，用()左右的开水以高冲法冲入茶杯，七成满即可。

A.70℃

B.90℃

C.80℃

D.100℃

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第10题

“名优绿茶泡法”的“浸润泡”和“乌龙茶泡法中”温润泡是指（)。

A.冲点

B.洗茶

C.浸茶

D.候茶

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第11题

当今红茶的调饮泡法，比较常见的是在茶汤中加入()等。

A.可乐和糖

B.果汁和糖

C.啤酒和糖

D.牛奶和糖

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