秋季鲜叶加工而成的名优茶一般花香较明显。()

A.匀、嫩、齐

B.紫色芽

C.老叶

D.碎叶

A.嫩叶厚摊，老叶薄摊

B.嫩叶薄摊，老叶厚摊

C.春季厚摊、秋季薄摊

D.厚叶厚摊、薄叶薄摊

A.轻采轻放

B.清洁的竹编茶篮

C.清洁的篓筐

D.塑料袋

A.85%以上的叶细胞红变;

B.4100%的叶细胞红变;

C.青气、辛辣气基本消失，清甜的果香或茶香初显;

D.背气、辛辣气开始减弱，花香或青甜香浓郁刺激。

E.叶质变得较揉捻叶柔软。

A.少毫

B.多毫

C.无毫

D.金毫

A.最差

B.最好

C.较差

D.无规律

A.最差

B.最好

C.较差

D.无规律

A.茶树品种

B.栽培管理水平

C.生态环境的优劣

D.鲜叶的贮运管

E.茶叶加工工厂的位置

A.厚

B.薄

C.适当

D.越厚越好

A.外形

B.内质

C.滋味

D.香气

A.晒干

B.炒干

C.萎凋

D.杀青