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[判断题]

茅叶良好的物理特性为塑造名优茶的外形提供有利条件。()

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发布时间：2022-11-28

更多“茅叶良好的物理特性为塑造名优茶的外形提供有利条件。()”相关的问题

第1题

芽叶物理特性主要影响名优茶的()。

A.外形

B.内质

C.滋味

D.香气

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第2题

芽叶化学特性主要影响名优茶的()。

A.形状

B.内质

C.整碎

D.大小

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第3题

精制茶外形整碎的审评主要看()。

A.茅叶完整度

B.各孔茶的拼配比例是否恰当

C.清洁程度

D.夫杂物的多少

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第4题

在红条茶初加工工序中，萎调的作用有()。

A.适当蒸发鲜水分

B.促进更多的品质成分转化生成

C.减少鲜叶青草气味

D.提高细胞内氧化酶和茶多酚浓度、

E.为揉捻塑造茶叶外形奠定基础

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第5题

团体辅导采用专题讲座、专题活动等方式，为学生提供全面的帮助，主要为塑造班级集体良好的氛围和集体的良好行为,激发群体向上的精神。（)

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第6题

制作绿剑茶用小叶种鲜叶，采摘标准为尚未展叶的壮实茅头。()

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第7题

秋季鲜叶加工而成的名优茶一般花香较明显。()

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第8题

名优茶制作鲜叶要求()。

A.匀、嫩、齐

B.紫色芽

C.老叶

D.碎叶

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第9题

盛装和运名优茶鲜叶做法错误的是()。

A.轻采轻放

B.清洁的竹编茶篮

C.清洁的篓筐

D.塑料袋

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第10题

龙井特级鲜叶标准为茅叶长度不超过()厘米。

A.1.5

B.3.5

C.3.0

D.2.5

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第11题

径山茶原料分级指标中持级鲜叶的指标是()。

A.一芽一、二叶初展为主，芽叶长度基本相等

B.一芽一叶或-茅二叶初展茅长于叶

C.一芽一、二叶，叶长于茅

D.一芽二叶，叶长于芽

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