更多“花色菜肴要与实际情况结合起来,要做到艺术性、食用性和()融为一体。”相关的问题
第1题
龙串凤翅是运用串的手法组配的花色菜肴。()
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第2题
下列不属于配一般热菜的类型的是()。
A.配单一原料菜肴
B.配有主辅料菜肴
C.配多种不分主次的原料菜肴
D.配花色菜肴
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第3题
花色菜在配制中要做到色、香、味、形的和谐统一。()
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第4题
花色菜看要做到艺术性、食用性和()融为一体。
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第5题
事项清单和办事指南编制工作,要与简政放权、转变政府职能结合起来,归并整合()相近的事项。
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第6题
花色热菜的象形造型是指运用艺术原理模仿自然界的(),力求神似。
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第7题
宴会开始前,餐厅服务员要做到:知人数、知台数、知宴会标准、知开餐时间、知菜肴品种和出菜顺序、知主办单位、知邀请对象、知收费办法。()
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第8题
根据《人力资源社会保障部关于规范人力资源社会保障系统行政审批和公共服务事项清单的指导意见》,事项清单和办事指南编制工作,要与简政放权、转变政府职能结合起来,归并整合()相近的事项。
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第9题
新光艺术正以它独有的方式改变着人们的生活,它将原有的艺术和人们言谈中新的理念结合起来。()
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第10题
菜肴造型是(),艺术文化在配菜中的完美结合。
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第11题
宴会主人在()菜谱上选择菜肴。选定后,餐厅服务员和营养配餐员可根据实际情况提出菜点调整建议,最终由宴会主人确定宴会的标准与菜肴。
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