在绿茶加工过程中，蛋白质水解可使部分氨基酸增加，使茶叶()。

A.变亮

B.变暗

C.变红

D.变黄

A.非酯型儿茶素和没食子酸

B.茶红素

C.茶黄素

D.氨基酸

A.蛋白质的转运

B.蛋白质的糖基化修饰

C.蛋白质的分选

D.蛋白质的合成

E.蛋白质的水解加工

A.维生素

B.蛋白质

C.脂肪

D.矿物质

A.清洁猪体皮毛上的污物，减少加工过程中的污染

B.可使宰猪有清凉舒适的感觉，抑制兴奋，有利于放血

C.能够使得猪的肌糖元分解，使得肌糖元含量升高

D.通过淋浴打湿猪体，提高电麻效果

A.变性

B.水解

C.水合

D.凝胶

E.沉淀

F.膨润

A.10cm

B.2cm

C.20cm

D.30cm

A.脱脂

B.沉淀蛋白质

C.除矿物质

D.沉淀糖类

A.蛋白质在肠内细菌和消化酶作用下产生氨

B.蛋白质在肠内细菌和消化酶作用下产生硫醇

C.进食蛋白质可使假性神经递质产生增多

D.进食蛋白质可使支链氨基酸产生增多

E.进食蛋白质可使芳香族氨基酸产生增多

A.合成血浆蛋白

B.合成抗体蛋白

C.合成尿素

D.水解尿素

E.生成铵盐