题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
乾隆皇帝在品尝完用()冲泡的茶汤之后将其命名为天下第一泉。
A.济南趵突泉
B.昆明碧玉泉
C.庐山谷帘泉
D.镇江中泠泉
答案
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A.济南趵突泉
B.昆明碧玉泉
C.庐山谷帘泉
D.镇江中泠泉
第2题
A.冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄
B.水温越高,溶解度越小
C.无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度
D.少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮
第4题
A.较粗老的茶叶用壶冲泡,可保持热量,有利于茶叶中的水浸出物溶解于茶汤。
B.较粗老茶叶缺乏观赏价值,用来敬客,不大雅观。
C.以上三点都是正确的。
D.细嫩的茶叶,用杯冲泡,一目了然,同时可收到物质享受和精神欣赏之美。