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[单选题]

下列关于植物类群的描述正确的是()

A.藻类植物没有茎叶,只有根

B.苔藓植物有茎叶和输导组织

C.蕨类植物有根、茎、叶、种子

D.裸子植物有根、茎、叶和种子

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第1题

植物类花式冷盘拼摆的基本原则有外形和内涵相衬托。()
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第2题

色彩的对比性和色彩的食用性是植物类总盘花式冷盘造型的色彩要求。()
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第3题

作料按其性质可分为植物类、动物类和人工合成类。()
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第4题

下列关于酒店公共区域绿植的清洁,描述不正确的是哪项()?

A.绿植应定时定量进行浇水、施肥等养护工作,并清洁干净

B.清洁绿植叶面时不可用含有清洁剂的抹布进行擦拭

C.枯萎凋谢的花枝或树叶可作为天然养料,可以不用清除

D.酒店公共区域的绿植应定期更换位置,确保所有绿植都能在有阳光的环境下生长

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第5题

中国式餐饮,主食是()

A.植物类蔬菜、水果

B.五谷杂粮与豆类

C.禽蛋类

D.肉类

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第6题

怎样评价食物的来源分布?()
A、热能食物来源于谷类、薯类、豆类、植物性食物、动物性食物和纯热能食物,需要均衡分布例如谷类供能不宜超过总热能的70%,豆类及动物性食物供能不宜低于20%

B、蛋白质来源于大豆类、谷类、植物类、动物类食物,而动物性、大豆类食物的生物价最高,应占蛋白质总摄入量的50%较好,最好能使动物类蛋白质达到总摄入量的50%以上

C、来源于植物类食物的维生素质量较好,例如胡罗卜素

D、矿物质的来源分布,来源于动物类食物的宏量元素、微量元素品质较好

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第7题

下列关于大肠菌群的描述中,正确的有()。
下列关于大肠菌群的描述中,正确的有()。

A.大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染

B.若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染

C.45℃热水1~3分钟内杀灭本菌

D.含有大肠菌群的水或食品是不安全的

E.食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在

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第8题

维生素D的食物来源主要是动物肝脏和

A.乳类和植物类

B.鱼肝油和蛋类

C.粮食和坚果类

D.粮食和鲜蛋类

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第9题

植物病毒是一种具有侵染性的体积极小的生物类群。主要由RNA或DNA组成髓心加蛋白质外壳构成。()
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第10题

关于莫氏Ⅰ型的描述,正确的是()

A.通常被认为是由迷走神经张力增高引起的

B.通常为窄QRS波群

C.通常认为是良性过程

D.临床可伴有束支传导阻滞

E.以上均是

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第11题

以下关于简并引物的描述中,正确的是()。

A.简并引物是根据已知DNA序列设计的引物群

B.简并引物是根据已知蛋白质的氨基酸序列设计的引物群

C.设计简并引物不需要考虑密码子的偏爱性

D.简并引物与普通的PCR引物是相同的

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