中餐临桌独立分让式是指服务员站在客人的右側，左手托盘，右手拿又与勺，将菜在客人的右侧分派给客人。（）

A.临桌独立分让式和临桌二人合作式

B.临桌分让式和临桌二人分让式

C.离桌分让式和旁桌分让式

D.临桌分让式和离桌分让式

A.临桌独立分让式和邻桌二人合作式

B.临桌分让式和邻桌二人分让式

C.临桌分让式和离桌分让式

D.离桌分让式和旁桌分让式

A.客前切配菜品

B.小组作业

C.与客人合作分让菜品

D.独立操作

A.临桌独立分让方式和临桌二人合作分让方式

B.叉匀分让方式和刀叉分让方式

C.叉勺分让方式和筷勺分让方式

D.勺叉分让方式和转台分让方式

A.中餐的席位排列原则为：右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好

B.多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”

C.通常，在多桌宴会中，距离主桌越近，桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。

D.通常要把主宾安排在主人的右手边位置，因为这是最尊贵的位置

A.为别人斟酒应站在客人右侧，斟酒时，就被应放在餐桌上

B.斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他人

C.中餐里，别人斟酒时，也可以回敬以“叩指礼“，表示相互尊重

D.帮别人倒酒色时候，都要将对方的酒杯斟满