蛋白质中酪蛋白的特性是()
A.分子小
B.分子大
C.易溶于水,好消化,自带乳铁蛋白免疫球蛋白
D.矿物质的载体,能促进钙、磷的吸收,促进骨骼和牙齿的发育
A.分子小
B.分子大
C.易溶于水,好消化,自带乳铁蛋白免疫球蛋白
D.矿物质的载体,能促进钙、磷的吸收,促进骨骼和牙齿的发育
第4题
A.将鲜牛、羊奶原料经浓缩、喷雾、干燥后制成动奶粉
B.加入乳清蛋白,调整白蛋白和酪蛋白之间的比例
C.以植物油置换部分脂肪
D.添加多种蛋白质和微量元素
第6题
A.蛋白质分子的初级改造
B.蛋白质分子的中级改造
C.蛋白质分子的高级改造
D.全新蛋白质分子的设计
第7题
A.脂分子氧化产物
B.糖分子氧化产物
C.小分子还原糖类
D.活性羰基化合物
第8题
房屋双层玻璃窗中的空气夹层,是利用空气的什么特性来减小散热的?
(A ) 导热性能低
(B ) 密度小
(C ) 分子质量小
(D ) 分子运动弱
第9题
A.在一定条件下,原始地球上的原始大气中各种成分能够转变为有机小分子
B.伴随原始地球的自然演变,地球上的有机大分子在原始海洋中累积,最好演变成早期的原始生命
C.原始生命形成单细胞生物
D.有机小分子合成蛋白质,核酸等有机大分子
第11题
A.大分子药物
B.高分子药物
C.中分子药物
D.小分子药物
E.蛋白分子药物