更多“鲫鱼滋味鲜美、营养丰富，与（）煮汤是治疗肝硬化的食疗良方。”相关的问题
第1题
鲫鱼滋味鲜美、营养丰富，煮汤可治（）。
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第2题
僵直状态下动物肉的组织特征是（)。
A.颜色自然美观
B.营养效价较高
C.肉质坚硬、弹性差
D.滋味自然鲜美
E.酸度较高
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第3题
关于烹调基础汤汁的正确叙述是煮汤过程不宜用食盐调味，选用营养丰富的原料，选择鲜味丰富的原料，基础汤不宜（）使用。
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第4题
苦瓜，又称谅瓜，它能吸收其他肉类的油脂和鲜味，使其变得干谅鲜美，适合于炒，酿，焖、煮汤等。（)
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第5题
苦瓜，又称凉瓜，它能吸收其他肉类的油脂和鲜味，使其变得干凉鲜美，适合于炒，酿，焖、煮汤等。（)
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第6题
（)煮汤白如牛奶，味极鲜美，且浓度大，有“天然味精”之称。
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第8题
活性干酵母，其色淡黄，含水量在10%左右，具有清香气味和鲜美滋味，便于携带，便于保存（）
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第9题
鸡鸭鱼肉滋味鲜美，是因为它们含有大量的什么？（)
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第10题
鸡肉的肉质纤维细嫩，含有大量（），滋味鲜美。
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第11题
前夹心肉制成的馅，（），比其他部位肉制成的馅滋味好。
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