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第1题
食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以（）为目的的物品。
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第2题
食品指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以（）为目的的物品。
A.调节机体功能
B.满足某些疾病患者营养需求
C.治疗
D.以上都不是
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第3题
食品是指各种供人（）
A.食品的成品
B.食品的原料
C.应用的成品
D.饮用的原料
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第4题
食品是指各种供人食用或饮用的物品。（)
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第5题
食品是各种供人类食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是（)的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
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第6题
食品动物是指各种供人食用或其产品供人食用的动物。（)
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第7题
动物性食品是指供人食用的动物组织以及蛋、奶和蜂蜜等初级动物性产品。（)
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第8题
成品指经过加工制成的或待出售的可直接食用的食品。（）
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第9题
食品：可供人类食用或饮用的物质，包括（)和未加工食品。
A.加工食品
B.半成品
C.烟草
D.只作药品用的物质
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第10题
县级以上食品药品监督管理部门与其他有关部门对发生影响重大的食品安全事故或者情况紧急、可能引发突发事件的，应当采取（）等控制措施。
A.责令暂停生产、销售、购进相关食品及原料
B.发布消费警示
C.告知消费者停止购买或者食用相关食品
D.以上都是
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第11题
饮食卫生五四制中的由原料到成品实行“四不”制度，是指采购员不实，保管员不收，加工人员不用，服务员不卖腐败变质的食品及其原料。（)
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