不同素质的烟叶变黄特点是不同,()的烟叶叶尖部先变黄,而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展,最
A.脚叶
B.下二棚叶
C.上二棚
D.徒长叶
A.脚叶
B.下二棚叶
C.上二棚
D.徒长叶
第1题
A.一般由叶尖开始开始,继而叶缘变黄,再逐渐向叶基部扩展,主脉最后变黄
B.当叶面变黄70%~80%时即转入定色期
C.营养充足的鲜烟叶,必须待烟叶全部变黄(黄片青筋)才能转入定色期
D.转火过早会造成不同程度青烟,过晚则糟尖糟片
第3题
A.变黄温度宜高不宜低,以40℃左右稳温变黄为宜
B.防止烟叶失水不足形成水黄和养分消耗过多,转火后的升温速度既不能快也不能慢,过快容易蒸片,过慢容易变黑
C.烘烤嫩黄烟,湿球温度宜低不宜高,以促烟叶干燥,防止烟叶变黑
D.变黄阶段,干湿差要求达4~6℃以上,定色阶段湿球温度宜在38℃以下,直到36℃左右,而且烟叶越难烤越偏低
第4题
A.对于点片变黄的烟叶,需要按颜色褪绿或呈现黄色的程度来估计
B.对于通身变黄的烟叶,需要按变黄的面积估计
C.对于由叶尖叶缘向内变黄的烟叶,通常是按变黄的面积进行估计
D.叶面先变黄、叶背后变黄,例如上部较厚叶片,应该结合叶面叶背颜色的变化进行综合评判,或前期以叶面为主,后期以叶背为主
第5题
B、保持干湿球温度差1℃左右,使烟叶失水凋萎
C、待底棚烟叶变黄5成左右,主脉l/3以上变软后,以每小时1℃的速度把干球温度升至42℃,湿球温度仍保持36~37℃
D、烟叶变黄至黄片青筋微带青,主脉发软,充分塌架,再将干球温度升至45~47℃,保持湿球温度37~38℃,使房内烟叶全部变黄、干燥,达小卷筒,以后按正常烟叶烘烤方法进行
第8题
A.叶尖部先变黄,而后叶缘变黄,再向叶内、叶基部发展,最后是叶脉变黄
B.叶缘部先变黄,而后叶尖变黄,再向叶内、叶基部发展,最后是叶脉变黄
C.叶尖部先变黄,而后叶缘变黄,再向叶内、叶中部发展,最后是叶脉变黄
D.叶缘部先变黄,而后叶尖变黄,再向叶内、叶中部发展,最后是叶脉变黄
第11题
A.烟厂选择烟叶的自由度较小,常受供应情况的限制
B.调香味烟叶宜选用多种不同香型不同地区的烟叶,以丰富和协调卷烟的香味
C.一般应根据卷烟质量风格的要求,从保证供给的烟叶中选定主体烟叶
D.选用适当数量成熟度较好的下部烟叶作为填充烟叶,以改善其物理性能并降低其成本