已知烤土豆的GI=85，则烤土豆属于()。

A.烤土豆

B.米饭和面条

C.炸香蕉

D.洋葱炒土豆

A.低GI食物进入胃肠后消化快，吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，血糖升高的程度比较大，快速引起血糖应答。

B.低GI食物在消化道停留时间长，吸收率低，所含葡萄糖释放缓慢，引起的血糖反应峰值低，下降速度亦慢。

C.精制的谷类食品和土豆的GI低于豆类和未加工的谷类

D.无淀粉的水果和蔬菜GI高

A.低GI食物

B.高GI食物

C.中等GI食物

D.糖尿病人宜选用食物

A.莴笋、土豆

B.黄瓜、豆芽菜

C.胡萝卜、白萝卜

D.胡萝卜、土豆

A.越来越小

B.没有变化

C.越来越大

D.无法判断

A.土豆

B.荸荠

C.慈姑

D.芜菁

A.土豆

B.洋芋

C.山药

A.蒸

B.烤

C.煮

D.炸

A.烟叶

B.卷烟纸

C.烟丝

D.复烤烟叶