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第2题
下列选项中,关于糖尿病患者每日膳食肉类、蛋白的摄入不正确的是()
A.尽量选择脂肪含量低的瘦畜肉或禽肉
B.动物内脏含胆固醇较高,不宜过多食用
C.鱼类能提供优质蛋白,吃多少都可以
D.乳类宜选择无糖、低脂乳制品,每日保证300克
E.每天吃半个至1个鸡蛋
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第3题
鱼类中核黄素和尼克酸的含量比畜肉丰富,特别是鱼类肝脏中含有的维生素A和()比较丰富。
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第4题
含有大量糖类的食物有()
A.粮食和薯类食物
B. 鱼类和肉类食物
C. 水果和蔬菜类食物
D. 牛奶和鸡蛋
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第5题
妊娠中期在能量供给增加的同时,可以多食用些动物肝脏和血、肉类、鱼类等,补充()。
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第6题
以下哪项不是地中海饮食的特点:()
A.摄入大量的蔬菜、水果、豆类和谷类
B.适量或大量进食鱼类
C.大量食用家禽、肉类及奶类
D.适量的葡萄酒
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第7题
下列哪种食物引起最主要表现为全身皮肤潮红的食物中毒()。
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第8题
压力性尿失禁患者,宜指导患者在饮食中增加(),减少辛辣食物和含酒精、咖啡因或碳酸类饮料
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第9题
膳食应以_______为主,多吃_______,注意荤素搭配。
A.肉类,蔬菜水果和薯类
B.鱼类,蔬菜水果和薯类
C.谷类,蔬菜水果和薯类
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第10题
引起沙门菌食物中毒的主要食物有()。
A.蔬菜、水果
B.豆类及其制品
C.谷类
D.畜肉类及其制品
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第11题
对索证索票的要求是预包装食品、米、面、油、调料索取批次质检报告和产品合格证;畜肉类索取动物产品检疫合格证明原件,无法索取原件的须索取加盖供应商公章的检疫合格证明复印件。()
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