在软质面包制作时,下列说法是错误的是()。
A.在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度
B.给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
C.烘烤面包时要经常打开烤箱门
D.烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分
A.在面包醒发时,要及时将烤箱调到所需的温度
B.给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜
C.烘烤面包时要经常打开烤箱门
D.烘烤面包前,要了解面包的性质和配方中原料的成分
第1题
A.在面包解发时将烤箝调到所黑的溫度
B.烘烤面包时经常打开烤筘门
C.均匀钉力的给面包农面刷进液
D.铪农面刷货液的M以蛋液从而述农面流卜力宜
第2题
A. 日报表可以采用列表式,便于查看
B. 月报表需要展现月度运营的重要信息,需要进行总结分析,突出结果性指标
C. 产品报表的制作围绕相关产品行业数据、产品盈利能力数据展开
D. 报表在制作时,要完整呈现所有维度的数据指标
第6题
A.最先变色的是茎的表面
B.叶片中最先变色的是叶脉
C.本实验可说明茎、叶、花中的导管是连通的
D.颜料水是通过导管向上运输的
第7题
A.工作坑内管(涵)明敷,应根据设计图管材、管径、接口做法执行
B.本章定额是按无地下水考虑的,如遇地下水时,排(降)水费用按相应项目另行计算
C.定额中钢板内、外套环接口项目,只适用于设计所要求的永久性管口,顶进中为防止错口,在管内接口处所设置的工具式临时性钢胀圈不得套用
D.钢套环制作项目不适用于永久性接口内、外套环,中继间套环、触变泥浆密封套环的制作
第10题
A.需要插入指北针、图例、比例尺等地图基本要素
B.专题图中可以有多个图例
C.在数据视图中进行
D.打印设置中默认横向纸张
E.栅格数据专题图中也可以有图例
第11题
A.产品的特点,其实就是产品的卖点
B.需要提炼消费者最关心的卖点
C.需要提炼自身产品具有的卖点
D.需要提炼竞争对手没有或没提过的差异化卖点