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[判断题]

主酒吧，多指社会酒吧，又叫独立经营酒吧。（)

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发布时间：2022-10-04

更多“主酒吧，多指社会酒吧，又叫独立经营酒吧。（)”相关的问题

第1题

‏“飞来波女郎”（flapper)是指第一次世界大战之后的1920年代出现的西方摩登女性。她们浓妆短发、吸烟喝酒，流连于爵士酒吧，张扬地表达对社会旧习俗的蔑视。（)

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第2题

酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。()

酒类支出主要是指购买白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒，包括低度酒精饮料或不含酒精的啤酒等酒类的支出，包括买来在家里喝的酒类和在餐馆、旅馆、酒吧等消费的酒类。（)

此题为判断题(对，错)。

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第3题

有关酒单策划的步骤，表述正确的是（)。

A.明确酒吧的经营策略，确认酒吧的经营方针

B.明确市场需求、客人饮酒水的习惯及对酒水价格的接受能力

C.明确酒水的采购途径、费用、品种和价格

D.明确酒水的品名、特点、级别、产地、年限及制作工艺

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第4题

如果物业服务企业接管的项目是一个以老年业主为主的住宅小区，可优先开发的综合经营服务项目包括()。

A.诊所

B.商务中心

C.酒吧

D.家政服务员介绍所

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第5题

餐饮后台服务是指餐厅、酒吧、厨房等餐饮营业点面对面对宾客提供的服务。（)

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第6题

随着酒吧数量的大大增加，作为酒吧“灵魂”的（)的薪酬会水涨船高。

A.调酒师

B.酒吧主管

C.酒吧保安

D.酒吧管理层

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第7题

在酒吧，调制鸡尾酒的工作由调酒师来完成，酒吧实习生不能调酒。（)

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第8题

酒吧刀的英文名称是SEELTY。（)

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第9题

餐饮业主要包括（)

A.饭店

B.酒家

C.酒吧

D.西餐厅

E.快餐厅

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第10题

河南新郑出土的莲鹤方壶属于酒吧。（)

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第11题

爱尔兰咖啡杯在酒吧中喝爱尔兰咖啡时使用。（)

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