有关酒单策划的步骤,表述正确的是()。
A.明确酒吧的经营策略,确认酒吧的经营方针
B.明确市场需求、客人饮酒水的习惯及对酒水价格的接受能力
C.明确酒水的采购途径、费用、品种和价格
D.明确酒水的品名、特点、级别、产地、年限及制作工艺
A.明确酒吧的经营策略,确认酒吧的经营方针
B.明确市场需求、客人饮酒水的习惯及对酒水价格的接受能力
C.明确酒水的采购途径、费用、品种和价格
D.明确酒水的品名、特点、级别、产地、年限及制作工艺
第2题
A.品种法主要适用于大量、大批、多步骤生产的企业
B.分批法主要适用于单件、小批生产的企业
C.分步法主要适用于大量、大批、多步骤连续加工生产的企业
D.企业采用分步法计算产品成本时,也必须以品种法为基础
第6题
A.对所有不合格均应采取措施以控制和纠正不合格
B.应评审所采取纠正措施的有效性
C.采取纠正措施可能导致更新策划期间确定的风险和机遇
D.应保留纠正措施的结果的成文信息
第8题
关于培训的步骤,表述正确的是:()
A说明、答疑、演练、模型、结论
B演练、说明、答疑、结论、模型
C说明、模型、答疑、结论、演练
D说明、模型、答疑、演练、结论
第11题
A.获得表述产品特性的信息;必要时,获得作业指导书
B.使用适宜的设备;获得和使用监视和测量设备
C.实施监视和测量;实施产品放行、交付和交付后活动
D.获得质量方针、质量手册