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[单选题]

“贵州绿茶”的嫩栗香属于()。

A.茶类香

B.品种香

C.地域香

D.附加香

答案

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发布时间：2023-03-19

更多““贵州绿茶”的嫩栗香属于()。”相关的问题

第1题

乌龙茶属于下列哪类茶？()

A.绿茶

B.红茶

C.白茶

D.青茶

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第2题

红茶、绿茶属于再加工茶类。（）

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第3题

‏以下哪类茶属于中性茶（)。

A.红茶

B.黄茶

C.绿茶

D.乌龙茶

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第4题

按照茶叶的生产工艺可分为基础茶类和再加工茶类，下列选项中属于基础茶类的有（）

A.绿茶

B.黑茶

C.花茶

D.黄茶

E.药茶

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第5题

大宗绿茶根据鲜叶原料的嫩度不同,初制茶一般设置为一级至（)级,品质也由高到低

A.三

B.四

C.五

D.六

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第6题

品饮绿茶时，头开茶重在品尝绿茶的()。

A.茶香和回味

B.滋味和花香

C.鲜味和茶香

D.滋味和回甘

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第7题

雪水云绿茶为半炒烘针形绿茶。()春茶其感官指标外形针形、单芽、嫩绿、重实，汤色清激明亮，香气嫩香持久，滋味鲜爽醇和，叶底单芽匀齐绿明。

A.特级

B.一级

C.二级

D.三级

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第8题

下面()闻茶香时可以热闻和冷闻相结合。

A.白茶

B.乌龙茶

C.绿茶

D.普洱茶

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第9题

清代梁章钜在《归田琐记》中指出至茶品之四等其四等指的是（），道出品茶要义。

A.香、韵、色、嫩

B.活、⽢、清、香

C.色、香、味、韵

D.极品、上品、中品、下品

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第10题

绿茶加工中，杀青适度的主要感官标志有()。

A.叶子失去光泽，呈灰绿或暗绿色。

B.手捏杀青叶有粘性、易成团。

C.梗子不易折断。

D.青草气馥郁或焦甜味初显。

E.青草气消失，甜熟的茶香初显。

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