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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

食品安全管理员职责（）

A.对从业人员进行培训

B.组织从业人员健康检查

C.监督食堂食品经营的安全管理和要求

D.受理投诉举报

E.对食堂进行监督、检查

答案

E、对食堂进行监督、检查

发布时间：2023-01-23

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第1题

学校食堂从业人员发现食材有问题时，正确的做法是（）

A.立即清除有问题食材，并放在不合格食品处理装置内

B.数量不多，不会影响安全，继续使用

C.为了降低成本，将就使用

D.报告食品安全管理员

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第2题

对履行职责不到位地食品安全管理员，餐饮服务单位应当将其解聘，同时将有关情况报当地餐饮服务监管部门备案。()

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第3题

____有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。

A.仅消费者

B.任何组织或者个人

C.只有食品企业从业人员

D.只有食品生产经营者

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第4题

食品安全法对国务院有关食品安全监管部门的职责进行了哪些明确的界定？

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第5题

对检验检测人员包括在培员工的监督是哪个岗位人员的职责？（）

A.设备管理员

B.技术负责人

C.最高管理者

D.质量监督员

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第6题

自助设备管理人员应设臵自助设备管理员、()，分别按照各自的职责对自助设备进行清钞、现金清点及账务处理。

自助设备管理人员应设臵自助设备管理员、（)，分别按照各自的职责对自助设备进行清钞、现金清点及账务处理。

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第7题

食品生产安全管理员是食品安全第一责任人，应当依法配合市场监督管理部门组织实施的食品安全抽样检验工作。（)

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第8题

《宜宾市学校食堂从业人员和管理人员职责》中食堂管理人员对从业人员的管理职责有（）

A.负责晨检培训

B.规范从业行为

C.考核从业人员

D.健全健康档案

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第9题

食品安全管理员连续几次被不同餐饮服务单位因履行职责不到位而解聘，息系统会将其自动列入黑名单？（）

A.1

B.2

C.3

D.4

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第10题

中级餐饮服务食品安全管理员的继续教育工作的组织实施部门是（）。

A.省餐饮服务监管部门

B.市餐饮服务监管部门

C.县（区）餐饮服务监管部门

D.各级卫生行政部分

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第11题

下列不属于省公司工程建设部职责的是（)。

A.制定年度通信工程安全生产作业计划，明确安全生产工作内容

B.负责对通信工程建设的安全生产管理工作进行监督、检查及指导

C.协助相关部门对工程建设安全生产事故进行调查和处理

D.为保证安全生产工作的落地执行，设置专职安全生产管理员

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