第1题
A.清汤绿叶
B.红汤红叶
C.青蒂绿腹红镶边
D.黄汤黄叶
第2题
A.30%
B.40%
C.10%
D.25%
第3题
第4题
A.芽叶完整
B.外形完整色泽翠绿
C.香气滋味清爽鲜醇
D.汤色、叶底嫩绿
第5题
第6题
第7题
A.特征
B.规格
C.品质
D.质量
第8题
A.不可感知
B.品质差异性
C.所有权的不可转让权
D.外部营销
第9题
A.清汤
B.皇家清汤
C.菜丝清汤
D.曙光清汤
第10题
A.感官品质
B.理化数据
C.照片
D.摂影资料
E.鉴定证书
第11题
A、买还是不买
B、买哪种款式
C、买哪个品牌
D、买的是品质
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