更多“制作小米粽子应选择（）为原料。”相关的问题
第1题
用捞蒸的方法制作小米饭时，小米要（）下锅，否则达不到应有的效果。
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第2题
樱桃以果粒大而均匀，色泽鲜艳，柄短核小，味甜多汁，肉质软糯，无损伤者为佳，原产地印度。（)
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第4题
糖艺作品制作原料的选择，直接影响糖艺作品的质量。（)
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第5题
制作动物性汤的原料应（），鲜味足，无腥膻和异味。
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第6题
粥是把大米、小米或玉米等颗粒状原料与水一起煮制成（）的食物。
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第7题
（)柔软，筋力小，可塑性强，熟后呈半透明状，吃时柔糯细腻。
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第8题
绍兴花雕小酒坛制作技能中的第一道操作工艺名称是（)。
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第9题
（)主要以海味、河鲜和畜禽为原料，擅烹以蔬果为原料的素菜，制作精炒，加工多样。
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第10题
制作树桩盆景的植物材料要选择树枝优美、根干奇特、株矮叶小、花朵艳丽、枝叶翠秀、寿命长、耐修剪、容易造型、上盆容易活的树种。（)
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第11题
某饭店全年耗用餐饮原料成本总额是786000元，餐饮产品制作耗用燃料总值为34372元，成本燃料率是（)。
A.3.37%
B.4.37%
C.5.37%
D.6.37%
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