下列含饱和脂肪酸高的油脂是（）。

A.猪油

B.豆油

C.奶油

D.椰子油

A.棕榈油

B.豆油

C.花生油

D.橄榄油

A.低胆固醇、高多不饱和脂肪酸

B.低脂肪、高糖、高多不饱和脂肪酸

C.低脂肪、低胆固醇、高多不饱和脂肪酸

D.低脂肪、高多不饱和脂肪酸

E.低脂肪、低糖、高饱和脂肪酸

A.高

B.低

C.不变

D.没有必然联系

A.不饱和脂肪酸含量高

B.单不饱和脂肪酸含量高

C.多不饱和脂肪酸含量高

D.饱和脂肪酸含量高

A.抗冷性强

B.抗旱性强

C.抗病性强

D.抗涝性强

A.饱和脂肪酸

B.脂多糖

C.脂蛋白

D.自由基

E.不饱和脂肪酸

A.肥肉

B.动物内脏

C.人造黄油

D.奶油点心

E.蔬菜水果

A.能量需要量下降

B.蛋白质需要量减少

C.脂类需要量增加

D.饱和脂肪酸供能比应低于10%

A.短链脂肪酸是挥发性脂肪酸，对人体意义不大

B.中链脂肪酸能降低血脂、胆固醇及抗病毒作用

C.富含ω-6族脂肪酸具有免疫功能，所以越多越好

D.所有动物油都是饱和脂肪酸，植物油都是不饱和脂肪酸

E.中链脂肪酸没有长链脂肪酸好吸收

A.奶类是天然钙质的极好来源

B.儿童、青少年补钙无法延缓其发生骨质疏松的年龄

C.中老年人选择低脂或脱脂奶制品，可避免饱和脂肪酸的过多摄入

D.高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶及其制品