关于传菜岗工作内容,说法正确的是()
A.餐中及时了解可用米饭是否充足,不足1/3时应及时煮备用
B.随时了解小料味碟剩余情况,及时补充
C.保持与迎宾的沟通,了解实际等位情况,告知后厨备好菜品锅底,同时自己也根据实际情况备好小料和味碟
D.随时观察勺子筷子是否充足
ABCD
A.餐中及时了解可用米饭是否充足,不足1/3时应及时煮备用
B.随时了解小料味碟剩余情况,及时补充
C.保持与迎宾的沟通,了解实际等位情况,告知后厨备好菜品锅底,同时自己也根据实际情况备好小料和味碟
D.随时观察勺子筷子是否充足
ABCD
第3题
A.菜品入柜前要对照来货单进行菜品总数清点
B.菜品入柜前若发现来货菜品有质量问题,需第一时间反馈店长处理
C.来货菜品总数量无误,各菜品具体数量不用清点
D.菜品入柜摆放要遵循先进先出的原则,生产日期越早的菜品要放在最前面使用
第4题
A.小李,你今天传菜头一回出现这样的问题,能告诉我是什么原因吗
B.小李,你是不是昨天又熬夜玩游戏了
C.小李,你犯了这个问题,依照公司规定,需要扣除本月绩效
D.小李,你犯了这个问题,有没有想过怎么解决
第5题
A.在岗员工尽职尽责,不做与工作无关之事(饮水除外),离岗时应摆放暂停服务标识
B.与工作无关的事情指吃东西、聊天、看报纸杂志等
C.离岗指离开岗位时长超过5分钟且5分钟内无人替岗
D.帮助或者指导客户进行取号,主动热情询问客户办理业务的需求。大堂服务专员为此项责任人
第6题
A.工作时间做工作无关的事情,玩手机扣0.05系数,洗澡扣0.05系数
B.护理部组织的护理考试违反纪律,不及格者一次扣0.1系数。补考不及格双倍扣罚。科室业务学习考试不及格一次扣0.05系数
C.听班者联系不到扣0.05系数,听班不到岗者扣0.1系数
D.晨会提问不知道的一次扣0.05系数
第7题
A.在机场运行期间,参加应急救援的单位在保障正常运行的同时,应按照相关标准要求保持有足够的应对突发事件的救援人员
B.参加应急救援各单位的值班领导、部门领导及员工应熟知本单位、本部门及岗位在应急救援工作中的职责和预案
C.驻机场其他单位遇有紧急情况时要按照机场应急救援领导小组或总指挥的指令,完成各项临时性任务
D.以上说法都对
第8题
A.6个月
B.12个月
C.18个月
D.24个月
第9题
A.最终能够有效地改善企业的经营业绩
B.促进了员工现在和未来工作绩效的提高
C.最终目的是在企业中最大限度地实现能岗匹配
D.主要通过学习训练等手段提高员工的工作能力
第10题
A.作为组织最高层次的文件,应确保其保密性
B.利益相关方可获取
C.对于质量方针表达的意图和方向,组织应有统一、受控的解释
D.应传达到所有在组织控制下工作、代表组织工作的影响质量的人员
第11题
下列选项中关于施工项目管理的特点说法有误的是()。
A.对象是施工项目
B.主体是建设单位
C.内容是按阶段变化的
D.要求强化组织协调工作