A.红梗
B.红筋
C.红叶
D.湿红
第1题
A.杀青
B.揉捻
C.猩堆
D.干燥
第2题
A.亮绿色荧光
B.暗绿色荧光
C.珊瑚红色荧光
D.无荧光
E.绿色荧光
第3题
第4题
A.毫
B.毛衣
C.朴片
D.茶梗
第5题
以下茶叶冲泡后叶底带茶梗的选项是：
A六安瓜片
B西湖龙井
C武夷肉桂
第6题
A.平面圆筛机
B.抖筛机
C.阶梯式茶叶拣梗机
D.齿切机
第7题
第8题
A.豆科不结根瘤或结根瘤少
B.叶缘焦枯卷曲，叶片有畸形，生长不规则
C.十字花科叶片瘦长，呈杯状
D.老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点
第9题
A.清香
B.红艳
C.纯厚
D.红暗
第10题
A.红碎茶
B.普洱茶
C.滇红工夫
D.武夷岩茶
第11题
A.陈茶
B.干燥过程中火功太高
C.条索紧结，泡茶用水不开
D.发酵较重
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