城市给水是以除去水中的悬浮物为主，主要用（）；工业冷却水处理主要解决（）和微生物滋生，主要用阻垢剂、（）、缓蚀剂、杀菌杀藻剂、软化剂等。

A.一级处理

B.二级处理

C.三级处理

D.深度处理

A.水中活性剂的含量

B.水中的硬度

C.悬浮物的浓度

D.浮力

A.米粉要用加了枧的沸水炟

B.米粉先用清水浸泡，然后再用沸水滚

C.米粉要放在沸水中边滚边杨散

D.米粉在水中滚的时间不要太长、以焗为主

A.浮油和分散油

B.乳化油

C.溶解油

D.以上皆是

A.除去油脂污垢（比如：火锅店重油）：保持水池清洁，减少换水频率以及快速的污染机器主洗水箱导致洗不干净

B.除去大部分的有机物（比如：糖），降低洗涤废水中化学需氧量的数值（COD）

C.除去非食物垃圾（比如：纸巾.牙签）： 让后续清洁过程只针对清洁食物污垢

D.资源再回收利用：垃圾是错置的资源，餐饮垃圾是重要的可再生资源

E.除去食物垃圾（可见食物）：提高预洗清洁效率并减少清洁剂的用量

A．除去易挥发的杂质

B．沉降泥沙

C．消毒杀菌

D．吸附悬浮物