题目内容 (请给出正确答案) [单选题] 炟米粉的操作要领是()。 A.米粉要用加了枧的沸水炟B.米粉先用清水浸泡,然后再用沸水滚C.米粉要放在沸水中边滚边杨散D.米粉在水中滚的时间不要太长、以焗为主 答案 查看答案