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[单选题]

眉茶精制中，4-6孔茶毛撩后复抖，目的是抖去筋梗，分级取坯，提高纯度称()。

A.毛抖

B.前紧门

C.复撩

D.后紧门

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发布时间：2022-11-28

更多“眉茶精制中，4-6孔茶毛撩后复抖，目的是抖去筋梗，分级取坯，提高纯度称()。”相关的问题

第1题

眉茶精制中，手拣是拣老梗、粗梗、白梗，只有()孔茶才需手拣。

A.4，5，6

B.7，8

C.8，9

D.8，9，10

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第2题

工夫红茶精制中，第一次撩筛称()。

A.毛撩

B.净撩

C.分筛

D.抖筛

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第3题

珠茶用()紧门。

A.撩筛

B.抖筛

C.飘筛

D.手筛

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第4题

眉茶是中国出口茶的主要产品，眉茶是由下列哪一种茶精制拼配而成的：（)。

A.圆炒青茶

B.烘青

C.长炒青茶

D.蒸青茶

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第5题

精制茶外形整碎的审评主要看()。

A.茅叶完整度

B.各孔茶的拼配比例是否恰当

C.清洁程度

D.夫杂物的多少

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第6题

（)内质审评时，取茶样4克，放入200毫开审评杯中，冲泡5分钟后倒出茶汤。

A.绿毛茶

B.精制绿茶

C.乌龙茶

D.紧压茶

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第7题

西湖龙井茶炒制“十大”手法中撩。手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁用力向外推动，作用是使茶身()光润。

A.变条

B.扁平

C.针形

D.螺形

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第8题

珠茶精制中，()级以下可不分路。

A.二

B.三

C.四

D.五

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第9题

下列茶类中，最耐贮藏的()。

A.珠茶

B.眉茶

C.龙井茶

D.普洱茶

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第10题

精制茶外形审评主要看上、中、下三段茶的比例应适当，如面张茶和下身茶多，中身茶少，则叫做()。

A.少段

B.脱档

C.脱茶

D.脱段

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第11题

审评（)外形时，可以将评比样置于蔑编的样匾中审评。

A.扁炒青精制茶

B.圆炒青精制茶

C.扁炒青毛茶

D.圆炒青毛茶

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