客房服务质量的构成包括（)。

A.客房经理在下班前与前厅经理交接“DND”的情况

B.客房说不用打扫，前台可以把房间设定为“OC”房

C.在晚上21时，前台应致电客人房间，防止客人发生意外

D.所有DND房的跟踪和处理结果记录在《前台交接班记录本》上

A.酒水供应与推销

B.走客房酒水检查

C.直接收款

D.住客房酒水检查与补充

A.酒店房间的数量和客房营业额

B.酒店餐厅的供应形式和客源

C.酒店餐厅的餐位数量和客源

D.酒店餐厅的营业额和供应形式

A.客房状况表

B.客房清扫值班表

C.客房状况调整表

D.客房状况差异表

E.团队、会议用房分配表

A.客床

B.起居活动区

C.书写整理区

D.盥洗区

A.做好清洁卫生工作，为客人提供舒适的环境

B.做好客房接待服务，提供安全保障

C.加强酒店客房设备用品管理，降低经营成本

D.做好协调配合，保证客房服务需要

A.批发额

B.零售额

C.客房收入

D.餐费收入

A.客用品的盘点包括易耗品盘点和低值易耗品盘点

B.客用品的盘点由客房服务员负责，客房经理复核签字

C.月底盘点后，客房经理根据库存数量，提出申购需求，提交店长审批

D.客房经理在每月月末对库存的低值易耗品进行盘点，记录在《客房低值易耗品盘点表》的“实盘数”中