席上点心的质量高低及数量多少与规格档次无关。（)

A.确定宴席的类型，根据设宴者的目的、宗教、民族等不同设计宴席

B.根据宴席的规格档次合理编排宴席菜单

C.应对每道菜点及整个宴席成本进行核算

D.一桌宴席以每人能吃到1000克左右的净料为标准，菜肴的数量可以灵活调配

A.名称

B.数量

C.质量

A.市场定位价格

B.顾客价格

C.目标市场价格

D.多价格

A.入库负责人应是客房经理或客房领班;入库前，应先审查将要入库的货品是否与申购的原始单据符合

B.入库时分别审查物品的品名、规格、数量及质量，如发现差异，应做好记录并上报。

C.客房出库负责人是客房经理或客房领班，发放客用品时，应根据《客房服务员工作报表》的合计数进行发放;

D.出库前，应审查物品的品名、规格、数量是否一致，在每月月底统计本月出库数量，做好登记。

A.3%，3

B.5%，3

C.3%，5

D.5%，5

A.受力钢筋的牌号、规格和数量

B.纵向受力钢筋的连接方式

C.焊接接头的质量

D.长度偏差

A.品种差价

B.规格差价

C.花色差价

D.档次差价

A.检查预制构件上套筒、预留孔的规格、位置、数量和深度

B.检查被连接的钢筋的规格、数量、位置及长度

C.套筒、预留孔内杂物应清理干净

D.连接钢筋倾斜时，不需要处理

A.(1)(2)(3)(4)

B.(1)(3)(4)(5)

C.(2)(4)(5)(6)

D.(3)(4)(5)(6)

A.要考虑成交数量，成交数量大应予以数量折扣

B.要考虑运输距离的远近

C.要考虑商品的质量和档次，优质优价劣质次价

D.要考虑交货地点和交货条件的差别