在古代宴会开始,通常由谁最先举筷,并且尝菜肴的第一口,然后其他人才能举筷吃菜?()。
A.老人
B.小孩
C.孕妇
D.客人
A.老人
B.小孩
C.孕妇
D.客人
第2题
A.①②
B.①③
C.②④
D.③④
第3题
A.询问既往健康状况
B.询问对失眠恐惧的程度
C.询问引起失眠的主要原因
D.询问出现失眠的伴随症状
E.询问曾服用了哪些药物
第4题
A.“掌书记”,全名“节度掌书记”,唐代官制,是掌管一路军政、民政机关的机要秘书。
B.“迁”,官职变动。“左迁”是升迁的意思,文中“迁越州刺史”的“迁”就是“左迁”。
C.“视事”,旧时指官吏到职办公,多就政事而言。
D.“以疾陈乞”中的“乞”,即“乞骸骨”,古代官吏因年老请求退职的一种说法:使骸骨得以归葬故乡。
【原文:李逊,字友道。登进士第,辟襄阳掌书记。复从事于湖南,颇有声绩,累拜池、濠二州刺史……元和初,出为衢州刺史。以政绩殊尤,迁越州刺史,兼御史大夫、浙东都团练观察使。先是,贞元初,皇甫政镇浙东,尝福建兵乱,逐观察使吴诜。政以所镇实压闽境,请权益兵三千,俟贼平而罢。贼平向三十年,而所益兵仍旧。逊视事数日,举奏停之。逊为政以均一贫富、扶弱抑强为己任……寻改凤翔节度使,行至京师,以疾陈乞。长庆三年正月卒。】
第7题
A.餐厅使用的筷子要求选购密胺材质,长约250mm,筷把处为圆形,筷头为方形。
B.早餐备餐的基本步骤:服务员签到上岗——清洁餐厅——摆放自助餐台——巡视检查。
C.备餐时段,灯光调节为自然光线,强度开启1/3,待正餐时段开始再开启1/2灯光。
D.早餐时段,摆放在餐厅中间的餐桌设台时,在方桌靠外的一角和长方桌靠外的一侧摆放餐巾纸碟和牙签盅;牙签盅内的牙签数量不得少于2/3。
第10题
A.在西餐宴会上女主人是第一次序
B.女主人就座其它人才能就座,女主人打开餐巾表示宴会开始
C.女主人拿起刀叉其它人才可以吃
D.女主人把餐巾放在桌子上表示宴会结束
E.在西餐宴会上男主人是第一次序