截至2009年，在松本牙科大学从入学到毕业所需要的费用达到5000万日元以上，在全日本来说是最高的，在世界范围内也属于相当昂贵的。该校的教育目标是：以将建学精神具体化和人性化教育为教育目标，将作为“人”的伦理道德作为基础，教导学生在成为一名优良的牙科医师之前首先成为一名优秀的“人”，以这种教育方针为基础，培养学生成为将来可以作为牙科医师贡献于社会，促进牙科医学发展的人材。培养学生掌握作为牙科医师，终身保持学习和进步的态度及习惯。教授学生成为牙科医师所必要的基础知识和基础技能。