埃夫里大学创建与1991年，是一所公立的综合性大学。埃夫里大学设有本科、硕士、博士、继续教育课程，颁发200多种国家文凭和56种大学校颁文凭。学校设有5个教研单位（UFR），分别是法学，语言、艺术与音乐，基础与应用科学，科学与技术，社会管理科学；另有1所大学技术学院（IUT），一个工程师学校（NSIIE），四个教研中心，18个实验室，3个科研项目。
埃夫里大学教授的学科领域包括基础学科应用文学、语言、人类、生物与社会科学；经济管理学；法学、政治与社会科学；科学与技术学；医疗健康、科学、社会；
社会职业、企业与行政管理、电信网络与服务；工业工程与维护、机械工程与生产信息自动化、卫生、安全与环境、物理测量、材料科学与工程、商务技术；法律职业、电信及网络工程、电力工程与工业计算机、计算机信息等。