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[多选题]

植物性食物中（）。

A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高

B.以豆类食物的脂肪含量最高

C.脂肪酸以亚油酸为主

D.脂肪酸以牛磺酸为主

E.含纤维素较高

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发布时间：2023-07-24

更多“植物性食物中（）。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚”相关的问题

第1题

中国公民膳食宝塔第一层是谷类薯类及杂豆食物250克至400克，水1200毫升;第二层是蔬菜类300至50

0克，水果类200至400克;第三层是鱼虾类、畜禽肉类和蛋类;第四层是奶类及奶制品300克，大豆类及坚果30至50克;第五层是油脂类和食盐，油脂每天不超过25至30克，食盐不超过6克。()

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第2题

下列食物中，脂肪含量较少的是()

下列食物中，脂肪含量较少的是（)

A.坚果类

B.三文鱼

C.香蕉

D.奶油

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第3题

坚果类中富含不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，蛋白质含量高且氨基酸比例平衡，富含微量元素和维生素可以弥补谷物和动物性食物的不足。（）

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第4题

儿童不宜经常食用哪种食品()

A.五谷杂粮

B.坚果类的零食

C.各种保健品

D.自然食物

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第5题

下列哪些是含磷低的食物（）

A.（1）蛋黄

B.（2）豆类

C.（3）海带

D.（4）坚果类

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第6题

维生素D的食物来源主要是动物肝脏和

A.乳类和植物类

B.鱼肝油和蛋类

C.粮食和坚果类

D.粮食和鲜蛋类

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第7题

哪类膳食结构已经成为世界各国调整膳食结构的参考()。

A.以动物性食物为主的膳食结构

B.动、植物食物平衡的膳食结构

C.以植物性食物为主的膳食结构

D.地中海膳食结构

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第8题

护士为支气管异物患儿家长进行健康指导，不正确的是（）

A.培养良好的进食习惯

B.教育小儿不要口含物品玩耍

C.婴幼儿应避免吮吸果冻类食品

D.进食时家长不对孩子责备或打骂

E.2岁以下小儿可以进食花生等坚果类食物

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第9题

下列哪类食物中磷的吸收率最高（）

A.食物添加剂中的磷

B.动物性食物中的磷

C.植物性食物中的磷

D.不清楚

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第10题

下列关于糖尿病患者饮食营养餐盘分类中正确的是（）

A．蛋白质类可以改善患者的营养状况，体积大约占饮食餐盘的1/4

B．谷薯类包括粗粮和细粮是身体能量的重要来源，体积大约占饮食餐盘的1/4

C．蔬果类体积大约占饮食餐盘的1/3

D．油脂类能量很高，较少量摄入就可以使能量超标，因此需明确限制超量摄入

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第11题

锌在哪一类食物含量较多()。

A.水果类

B.蔬菜类

C.肉类

D.壳类

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