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（请给出正确答案）
A.由甘氨酸、缬氨酸、丙氨酸和亮氨酸4种氨基酸（每种数量不限）构成的一条四肽，该四肽的氨基酸排列顺序最多可达4的4次幂种
B.氨基酸形成一个环状多肽比形成一条链状多肽要多脱去一个水分子
C.鸟氨酸的R基是-C3H8N，则其分子式应该是C5H11O2N2
D.某蛋白质由m个氨基酸、n条肽链组成，该蛋白质至少有m-n个肽键
答案
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第2题
A.生物的性状完全由基因控制
B.蛋白质的结构可以直接影响性状
C.基因控制性状是通过控制蛋白质的合成来实现的
D.蛋白质的功能可以影响性状
第3题
A.油脂、淀粉、蔗糖和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖
C.糖类物质都能发生水解反应
D.乙醇、乙酸和油脂都能发生取代反应
第4题
A.一个DNA分子上有很多个基因
B.每条染色体上有很多个DNA分子
C.每条染色体上有很多个蛋白质分子
D.基因是具有遗传效应的DNA片段
第5题
A.RNA可分为mRNA、tRNA、rRNA
B.mRNA的转录和翻译都是在细胞核中进行的
C.RNA可以作为某些生物的遗传物质
D.mRNA中的碱基序列直接决定蛋白质分子中氨基酸的排列顺序
第6题
A.生命活动所需的能量，主要是由糖类提供的
B.蛋白质是建造和修复身体的重要原料
C.儿童时期缺钙易患佝偻病
D.维生素是有机物种类多，作用大，所以需要量也很大，用来构成人体和提供能量
第7题
下列各项关于初乳的叙述中哪个不正确
A.初乳是指产后30天内所分泌的乳汁
B.因含p胡萝卜素，呈淡黄色
C.初乳含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgA
D.初乳的脂肪和乳糖含量较成熟乳少，易于消化
E.初乳中含有大量免疫抗体
第8题
A.食物对口腔的刺激引起条件反射性唾液分泌
B.刺激副交感神经可抑制大肠液分泌
C.副交感神经的反射可促进胃液分泌
D.高蛋白和高脂肪的食物能引起胆汁的大量分泌和排出
E.胰液仅参与脂肪和蛋白质的消化
第9题
A.大肠杆菌在核糖体上合成蛋白质需要线粒体提供ATP
B.根毛细胞依靠主动运输从土壤中吸收K＋时需要ATP
C.乳酸杆菌在细胞质基质进行无氧呼吸时产生ATP
D.蓝藻在细胞质基质中进行暗反应的过程中不产生ATP
第10题
A.该实验设计思路是单独观察蛋白质和DNA的作用
B.检测离心后试管中上清液和沉淀物中放射性的强弱可推测侵入细菌中的物质
C.标记蛋白质的实验组，离心后的试管中上清液有较高的放射性
D.噬菌体侵染细菌的实验和肺炎双球菌体内转化实验都证明了DNA是遗传物质
