第1题
第2题
第3题
第4题
A.儿茶素
B.咖啡碱
C.花青素和酚酸类
D.黄酮类化合物
第5题
A.花青素和酚酸类
B.黄酮类化合物
C.儿茶素
D.咖啡碱
第6题
第7题
以下不属于茶叶特征性成分的是()。
A.茶多酚
C.氨基酸
D.蛋白质
第8题
A.氮气
B.二氧化碳
C.水蒸气
D.氢气
第9题
B.芳香物质
C.可溶性糖
D.氨基酸
第10题
第11题
A.碳
B.硫
C.氢
D.氧
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