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[填空题]

我国用于生产食醋的细菌有纹膜醋酸杆菌、白膜醋酸杆菌和()等。

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更多“我国用于生产食醋的细菌有纹膜醋酸杆菌、白膜醋酸杆菌和()等。”相关的问题

第1题

猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的,醋酸杆菌是一种细菌,其细胞结构的主要特点是()

A.有叶绿体

B.没有成形的细胞核

C.没有细胞膜

D.没有细胞质

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第2题

能产生糖被并可用于提取黄原胶的细菌是()。

A.肠膜明串珠菌

B.变异链球菌

C.黄色杆菌

D.野油菜黄单孢菌

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第3题

常用的有()、()、()和()四大类群常用细菌。

常用细菌:()、乳酸杆菌属、醋酸杆菌、

常用放线菌:金霉素链霉菌(金霉素、四环素)、()(红霉素)

常用酵母菌:()、球拟酵母属(甘油、甘露醇)。

常用霉菌:()(纤维素酶、柠檬酸、核黄素)。

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第4题

变酸的酒的表面有一层膜、泡菜坛表面有一层白膜、腐乳外面有一层致密的皮,它们分别是()

A.醋酸菌、乳酸菌、毛霉菌丝

B.醋酸菌、毛霉菌丝、毛霉菌丝

C.醋酸菌、酵母菌、毛霉菌丝

D.酵母菌、醋酸菌、乳酸菌

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第5题

院外感染细菌性肺炎最常见的病原菌是()

A.葡萄球菌

B.军团菌

C.克雷白杆菌

D.肺炎球菌

E.流感杆菌

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第6题

下列关于生物实验材料的叙述错误的是()

A.大蒜根尖可用于观察细胞有丝分裂

B.鸡血细胞可用于DNA粗提取

C.醋酸杆菌可用于泡菜的制作

D.酵母菌可用于研究细胞呼吸方式

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第7题

食醋酿造过程中醋酸菌的作用是产酸。()
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第8题

()不是我国疟疾的主要传播媒介。

A.白纹伊蚊

B.中华按蚊

C.微小按蚊

D.嗜人按蚊

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第9题

常用食醋的醋酸含量一般在

A.1.0~2.5%

B.3.0~4.5%

C.5.0~6.5%

D.7.0~8.5%

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第10题

下列哪一个不是食醋酿造过程中用到的微生物()。

A.乳酸菌

B.醋酸菌

C.曲霉菌

D.酵母菌

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第11题

企口工序做首件检验有哪些项目()
A.核对扣型类型、尺寸(长、宽)、导角宽度是否与《生产订单》要求一致,长边及短边扣型轮廓是否标准蜡图轮廓一致;表观是否有刮擦伤、撞伤、硼角;拼装效果、松紧度、高底差、拼装离缝、锁扣拉力是否合格。与上批大货互拼效果是否顺畅B.核对刀模尺寸、流程卡产品尺寸规格与《生产订单》要求是否一致检查表观是否有刮擦伤、螺丝印、冲偏、炸边情况,直线直角度、长度、宽度是否合格C.核对各机台生产之彩膜型号、耐磨层厚度规格、压纹辊型号、 半成品厚度、长度、宽度与《生产订单》要求是否相符;依公司《品质标准》逐一检查表观效果、表观颜色与上批大货留样是否有色差彩膜拉伸率、基材柔韧性、基材颜色、压纹深浅、对角线、剥离强度是否符合品质标准要求
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