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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()。

A.85℃～90℃

B.90℃～95℃

C.80℃～85℃

D.75℃～80℃

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发布时间：2023-01-08

更多“冲泡细嫩名优白茶水温要求达到()。”相关的问题

第1题

不论冲泡何种细嫩名优绿茶，茶杯均宜小不宜大，原因是()。

A.大会使芽叶软化，不能在汤中林立，失去姿态。

B.大则水量多，热量大，会将茶叶泡熟，使茶叶色泽失却绿翠。

C.大会使茶香减弱，甚至产生熟汤味。

D.以上三点都是正确的。

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第2题

冲泡名优绿茶的适宜水温一般是()左右。

A.60℃

B.100℃

C.95℃

D.80℃

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第3题

冲泡乌龙茶、红茶、名优绿茶、冰茶、袋泡茶各需多高的水温。

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第4题

95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A.普洱茶

B.安吉白茶

C.六安⽠⽚

D.黄山⽑峰

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第5题

泡茶水温的高低，与茶的老嫩，条形松紧有关。茶叶原料粗老，紧实要比细嫩，松散的茶汁浸出要()得多，所以冲泡水温要()。

A.慢，高

B.快，高

C.慢，低

D.快，低

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第6题

名优绿茶茶汤冲泡时间为5分钟。()

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第7题

一般情况下，多酚类物质含量比较高的大叶种茶树鲜叶比较适合制作的茶类是()。

A.名优绿茶

B.黄茶

C.工夫红茶

D.白茶

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第8题

名优绿茶茶汤冲泡时间为()。

A.2分种

B.3分钟

C.4分钟

D.5分钟

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第9题

关于水温对茶汤品质的说法正确的是()。

A.冲泡茶叶水温过低，茶汤容易变黄

B.水温越高，溶解度越小

C.要用什么温度的水泡茶，将水烧到所要求的温度即可泡茶

D.少数民族饮用的砖茶，要求水温更高，要将砖茶敲碎，放在锅中熬煮

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第10题

如果是品饮西湖龙井，洞庭碧螺春，君山银针，黄山毛峰等细嫩名茶，则用()直接冲泡最为理想。

A.壶

B.碗

C.玻璃杯

D.紫砂杯

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第11题

红、绿、白茶的感官审评时，冲泡次数为()次。

A.一次

B.二次

C.三次

D.四次

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