24h膳食回顾法的调查时间是()。

A.24h回顾调查法可用于小型的课题研究，但不适用于大型的全国膳食调查

B.在实际工作中一般选用3天连续调查方法

C.具体询问获得信息的方式有很多种，其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问

D.24h一般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h

A.24h回顾法所用时间短,应答者需要较高文化

B.4h回顾法常用来评价人群的膳食摄入量,也适合描述不同组个体的膳食平均摄入量

C.24h一般指从最后一餐吃东西开始向前推24h

D.3天24h回顾法不一定需要3天连续进行

E.24h回顾法不适用于年龄在7岁以下的儿童和年龄在75岁及以上的老人

A.属于营养调查方法中的一种

B.常见的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种方法，以称重法进行膳食调查比较准确

C.24小时回顾法属于询问法

D.以上都对

A.记账法

B.回顾询问法

C.化学分析法

D.称重法

A.准确

B.省时间

C.省人力、物力

D.可以进行大规模调查

E.客观

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

D.最后一餐

A.膳食结构评价依据是动态不定的

B.膳食结构评价的依据是膳食调查

C.膳食结构评价的依据是中国居民平衡膳食宝塔

D.膳食结构评价需要根据24h膳食调查的结果统计食物的摄入总量

E.膳食结构评价需要考虑被调查者的劳动强度

A.营养调查涉及膳食调查、体格检查、临床症状检查及生化检查及等方面

B.常用的膳食调查有询问法、记帐法和称重法等三种措施

C.询问法又称为24小时回忆法

D.以上都对

A.回忆法是问询调查对象过去24小时实际摄食状况

B.膳食史法问询过去一段时间一般的膳食模式

C.记账法是通过称量记录一定期期内的食物消耗总量，并根据同步期的进餐人数，计算每人每天多种食物的平均摄入量

D.对家庭的调查不适合采用记账法

A.询问法

B.记帐法

C.称重法

D.查帐法

E.化学分析法