第1题
第2题
A.萎凋
B.揉切
C.发酵
D.干燥
第3题
A.工夫红茶
B.小种红茶
C.红碎茶
D.袋泡红茶
第4题
第5题
A.功夫红茶
B.大种红茶
C.滇红
D.祁门红茶
第6题
A.普洱茶、白茶、铁观音
B.红茶、普洱茶、白茶
C.白茶、普洱茶、铁观音
D.白茶、红茶、乌龙茶
第7题
A.红卤
B.盐卤
C.酱卤
D.糖卤
第8题
第9题
A.冷却法
B.窒息法
C.隔离法
D.化学抑制法
第10题
A.抑制法
C.冷却法
第11题
A.锻造法
B.轧制法
C.冲压法
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