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第1题
“干茶叶色不一致，杂乱、净度差”的特征用下列评茶术语描述：（)。
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第2题
通过摇样盘或(样盛)，使茶叶在样盘或(样圆)上均匀分成三层，分别叫做面张茶、中段茶、下身茶，下身茶的特点是()。
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第3题
通过摇样盘或(样区)，使茶叶在样盘或(样盛)上均匀分成三层，分别叫做面张茶、中段茶、下身茶，中段茶的特点是()。
A.轻、粗、松、杂
B.较紧细重实
C.小而断碎
D.片、末较多
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第4题
通过摇样盘或(样匾)，使茶叶在样盘或(样匾)上均匀分成三层，分别叫做面张茶、中段茶、下身茶，面张茶的特点是()。
A.轻、粗、松、杂
B.较紧细重实
C.小而断碎
D.片、末较多
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第5题
通过摇样盘或(样匾)，使茶叶在样盘或(样匾)上均匀分布其分布规律描述不正确的是()。
A.上段茶轻、粗、松、杂
B.中段茶较紧细重实
C.下身茶茶体小而断碎
D.上段茶较紧细重实
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第7题
半筒黄是描述黑茶干茶色泽花杂，叶尖黑色，柄端黄黑色的术语。（)
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第8题
“叶底老嫩不一致，叶色暗而花杂”的特征用下列评茶术语描述：（)。
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第9题
成品茶“脱档”的原因是（)。
A.精制茶大小或长短不一
B.上、中、下二段茶比例不当
C.外形、叶底花杂
D.制作过程火温过高
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第10题
干茶色泽枯晴花杂说明鲜叶老嫩不匀或工艺不稳定所致。()
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第11题
雅安藏茶是挖掘、传承、弘扬、发展南路边茶传统制作技艺的创新产品。顾名思义，就是雅安生产的、与藏区有深厚历史渊源的茶叶。()
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