征询客人是否指定菜位美发师为其提供服务。（）

A.客人入座后，5分钟内提供茶水服务(2分钟)

B.第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜;上菜间隔时间为10分钟

C.用餐后，为客人结帐的时间为5分钟内

D.上菜的一般顺序是：茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果

A.早8：00-22：00之间，前台可直接转接电话到客人房间

B.获知客人需转接的房号后，立即进行转接(征询住店客人意见，根据客人意愿确定是否转接)

C.22：00-次日8：00之间，前台应先征询住店客人是否愿意接听，再判断是否转接

D.22：00，前台的电话系统要进行夜间服务设置，避免夜间来电直接打扰客人

A.大量复印前可先复印一份，客人对清晰度满意后继续复印，避免时间和资源的浪费

B.对需等候时间较长的服务项目，可礼貌拒绝客人，告知其前台不方便复印(向客人讲明完成服务所需时间)

C.复印完成后，注意检查原件是否取出，将原件和复印件交给客人核对

D.为保护复印机，在复印文件前需将装订钉拆开再复印，复印完成后为客人装订好

A.掌握客人的心理

B.为客人提供针对性的服务

C.有利于团体意识的培养

D.帮助客人了解饭店人员

A.检查保洁工具或维修工具有无遗留在房内

B.征询客人意见，礼貌道别

C.住客房须征询客人是否还有其他需要并道别，然后慢慢地倒走，轻轻关上房门

D.所有选项皆是

A.下午14：30客房经理打电话询问DND房间内客人是否需要打扫

B.对客人不在房间且没有行李的情况，客房经理须随时关注客人情况，及时为客人提供清扫服务

C.下午，客房经理须将“DND”情况与前台经理/副理、以及中班服务员交接

D.若DND状态一直持续到晚上，前台须在21点前打电话至房间询问客人，防止发生意外

A.迅速转向下一位客人，延时的服务使得等待的客人变得不耐烦

B.保证服务准确，错误往往导致延误

C.提前准备和妥善安排有助于工作完成的及时和准确

D.跟进落实以确保客人的需求得到满足

A.协助客人打开原房间房门，并提供行李服务

B.检查设施设备故障，及时报修工程

C.如客人不需要提供行李服务，客房可不用查房

D.检查是否有遗留物品，及时交还客人

A.前台服务员为客人做预定时，应向客人确定客人姓名、房型、房价、间数、入住日期、入住天数和联系方式

B.前台听取客人的预定要求后，若酒店没有客人所需房型，应建议客人通过中央预定渠道进行咨询和选择

C.酒店应保证CRS保留房内的预定，保留房以外的预定应根据实际情况确定是否需要接受该预定

D.协议散客须通过传真预定的，所用的传真必须是有协议公司公章或使用具有协议公司抬头的信纸