A.鸡腿肉
B.鸡翅根
C.鸡翅尖
D.鸡胸肉
D、鸡胸肉
第1题
A.加油条脆莎莎酱勺1平勺
B.加紫菜虾皮一次性汤勺1勺
C.加雪菜笋丁鸡肉一次性汤勺1勺
D.加麻辣鸡丝意面勺1勺
第2题
A.猪肺
B.鸡肉
C.西芹
D.青菜
第3题
A.切
B.片
C.拉切
D.剁
第4题
A．切
B．片
C．拉切
D．剁
第5题
第6题
A.砧木较大，接穗较小时
B.砧木较小，接穗较小
C.较小的砧木与接穗或砧木粗细相当或较小
D.各种规格砧木
第7题
第8题
第9题
A.牛肉
B.鸡腿肉
C.猪瘦肉
D.鸡脯肉
第10题
A.盐
B.香芹
C.香葱
D.香菜
第11题
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