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[单选题]

茶叶中含有()种化学成分，对茶叶的色，香，味，以及营养，保健起着重要的作用。

A.400多

B.600多

C.300多

D.200多

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发布时间：2022-12-29

更多“茶叶中含有()种化学成分，对茶叶的色，香，味，以及营养，保健起着重要的作用。”相关的问题

第1题

茶叶中含有的生物碱,主要有（)种

A.2种

B.3种

C.4种

D.5种

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第2题

茶叶储存在（）以下为好，能较龙时间保持茶叶色、香、味等感官品质。

A.3℃

B.4℃

C.5℃

D.6℃

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第3题

茶叶包装上标示“K100”，问包装茶叶()。

A.特级铁观音

B.特技色种

C.一级奇种

D.一级水仙

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第4题

茶叶包装上标识是“S110”，该茶叶是()。

A.特级铁观音

B.一级色种

C.一级齐种

D.一级水仙

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第5题

以下不属于普洱茶渥堆中起堆标准的为()。

A.茶叶显现褐红色，茶毫变成金黄色

B.茶汤醇厚滑口、苦涩味降低

C.茶汤清澈透明，呈现橙黄色

D.汤色红浓有陈香

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第6题

茶叶内含化学成分的自动氧化是茶叶品质劣变的根本原因。()

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第7题

茶叶品质劣变的根本原因是()。

A.水分

B.温度

C.光线

D.内含化学成分的自动氧化

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第8题

茶叶所含化学成分有()多种。

A.400

B.600

C.200

D.300

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第9题

茶叶品质劣变的条件是()。

A.水分、温度

B.光线

C.微生物

D.内含化学成分的自动氧化

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第10题

茶叶中含有（），能够起到提神醒脑的兴奋作用。

A.茶多酚

B.氨基酸

C.维生素

D.咖啡因

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第11题

表示茶叶香气不纯的是()。

A.烟香

B.清香

C.青气

D.果香

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