美可多奶粉中中乳铁LF含量是多少()
A.50mg/100g
B.40mg/100g
C.30mg/100g
D.20mg/100g
A、50mg/100g
A.50mg/100g
B.40mg/100g
C.30mg/100g
D.20mg/100g
A、50mg/100g
第6题
【题目描述】
第28题每百克某品牌奶粉的蛋白质含量为22g,则50%该奶粉折合成鲜奶的量是()g(每百克鲜奶中蛋A质的含量为39)。
【我提交的答案】: |
【参考答案与解析】: 正确答案:B |
答案分析:
鲜奶的量(g)=奶粉摄人入量×奶粉蛋白质含量÷3=500×22÷3=3667g。
【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)
第9题
【题目描述】
39.(6分)2008年9月份曝光的引起国人共愤的“结石宝宝”事件,与婴幼儿服用含有三聚氰胺的奶粉有关。已知三聚氰胺为白色晶体,将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值,俗称“蛋白精”, 化学式为C3H6N6。据此请计算:
(1)三聚氰胺中各元素的质量比 ;
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数 。(写出具体的计算过程,结果精确到0.01%)
(3)某品牌合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质)。每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理论上能增加 g蛋白质。(写出具体的计算过程,结果精确到0.01g)
【我提交的答案】:
【参考答案分析】:
【我的疑问】(如下,请求专家帮助解答)
第三小题怎么做
第11题