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[单选题]

珠茶精制中,炒车出机的茶叶含水率应在()左右。

A.6%

B.5%

C.4%

D.3%

答案
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更多“珠茶精制中,炒车出机的茶叶含水率应在()左右。”相关的问题

第1题

珠茶精制中,炒车前为()。

A.生做

B.熟做

C.本身路

D.轧货路

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第2题

龙井茶的炒制属于()。

A.名优茶加工

B.大宗茶加工

C.初制加工

D.精制加工

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第3题

从茶叶分类来看,普洱茶膏属于:()

A.初制茶

B.再加工茶

C.精制茶

D.深加工茶

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第4题

在龙井茶加工中经常利用机械组合辅助手工加工以提高生产效率,某茶厂现有13名制茶师傅,9只64型电炒锅,比较合理的生产线配置是:()。

A.增加1台多功能理条机,2台扁形茶炒制机。

B.增加2台多功能理条机,4台扁形茶炒制机。

C.增加3台多功能理条机,6台扁形茶炒制机。

D.增加4台多功能理条机,8台扁形茶炒制机。

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第5题

茶叶加工机械按照茶叶加工工序分,有鲜叶摊放机械、()、菱调机械,做青机械、揉捻和揉切机械、解块分筛机械、茶叶干燥机械等。

A.杀青机械

B.炒干机械

C.筛分机械

D.切茶机械

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第6题

以下不属于茶也精制机械的是()。

A.静电拣梗机

B.智能色选机

C.远红外杀存机

D.拼配机

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第7题

我国是产茶大国,也是茶叶出⼝大国,出⼝的茶叶以()为主。

A.白茶

B.黄茶

C.红茶

D.绿茶

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第8题

大佛龙井高档茶辉锅一般用()。

A.手工

B.理条机

C.长板式扁形茶炒制机

D.挥锅机

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第9题

用长板式扁形茶炒制机炒制青锅,加压()。

A.先重后轻

B.一样

C.重轻重

D.先轻后重

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第10题

对于干化机出料含水率而言,堰板高度越高,停留时间______,其他因素不变,出料含水率______。

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第11题

审评()外形时,可以将评比样置于蔑编的样匾中审评。

A.扁炒青精制茶

B.圆炒青精制茶

C.扁炒青毛茶

D.圆炒青毛茶

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