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[填空题]
目前,对工业发酵过程监控的指标主要包括物理、化学和生物指标。物理检测指标包括()等;化学检测指标包括()等;生物检测指标包括()等。
答案
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第1题
A.对分散控制系统(DCS)
B.可编程逻辑控制器系统(PLC)
C.机组控制系统(CCS)
D.联锁保护系统(SIS)
第3题
A.以菌体为产品的工业发酵过程
B.以微生物的酶为产品的工业发酵过程
C.以微生物的代谢产物为产品的发酵过程
D.把一种物质转化为另一种物质的产品转化过程